duminică, 27 septembrie 2009

Rosii umplute cu... sarmale


Poate nimic interesant la prima vedere, dar va asigur ca toti cei care vor primi cite o portie vor ramane surprisi!
Da nimic deosebit in preparare! Faceti sarmale dupa bunul plac numai ca e bine sa le inveliti in foi de vita si sa le faceti foarte mici.
Pentru umput folositii risiile gogosar.Sunt niste rosii care seamana foarte mult cu gogosarii in sensul ca au coaja mai groasa decit cele de salata si interiorul este gol sau ....aproape gol.
Si inca un secret! Fiebeti sarmalele inainte si cind sunt aproape gata (si dupa ce se racesc) umpleti cu ele rosiile golite si de putinul continut pe care il au. Puneti-le iarasi la fiert pina se fierb si rosiile. Stiu si eu maxim 20 de minute. Dupa cum vedeti arata foarte bine si comesenii vor fi placut surprinsi! Si va asigur ca nu se vor opri numai la o portie! O fi bine sau nu?! Pe criza asta ....stiu si eu!